Introducir producto
El ambiente de vacío permite que el material se seque rápidamente a bajas temperaturas. La comida hecha por la tecnología de freír al vacío a baja temperatura --- el sabor es crujiente y el sabor es diferente. La tecnología de freír al vacío conserva el color natural, la nutrición y el sabor de las frutas y verduras frescas, y tiene las características de baja en grasas, bajas en calorías y alta en celulosa. El contenido de aceite de los alimentos fritos a baja temperatura es significativamente más bajo que el de los alimentos fritos tradicionales, y los alimentos fritos a baja temperatura no tienen sensación grasosa y tienen una larga vida útil y un amplio rango de procesamiento.
Solicitud
1) Frutas: manzana, plátano, piña, durazno, etc.
2) Verduras: zanahoria, calabaza, habichuela, camote, taro, papa, ajo, pimiento verde, cebolla, etc.
3) Nueces: anacardo, maní, etc.
4) mariscos, carnes, etc.
Parámetros
Modelo | JU-VF-500 | JU-VF-700 | JU-VF-1200 |
Diámetro | 500mm | 800mm | 1200mm |
Tamaño de la cesta de materiales | 400 * 240 mm | 700 * 240 mm | 960 * 660 mm |
Número de canasta | 2 | 2 | 2 |
Trabajo de grado de vacío | -0.09-0.098 | -0.09-0.098 | -0.09-0.098 |
Temperatura de trabajo | 80-120 | 80-120 | 80-120 |
Potencia de la bomba de vacío | 4kw | 5.5kw | 15kw |
Método de calentamiento | Eléctrico | Eléctrico / Vapor | Eléctrico / Vapor |
Poder de calefacción | 15kw | 36kw | 100kw |
Volumen | 20kw | 42/6 / 6kw | 120/40 / 20kw |
Capacidad | 10-15 kg / hora | 20-50 kg / hora | 100-150 kg / hora |
Dimensión (mm) | 1500 * 1000 * 2500 | 2000 * 1500 * 2500 | 3700 * 2400 * 2500 |
